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徐家私房菜(城隍庙店)

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  • 餐厅包房

基础信息

  • 地    址 :方浜中路168号豫城时尚3楼(近三牌楼路)
  • 【地图】  【发送到手机】
  • 人    均 :120
  • 菜    系 :本帮菜
  • 营业时间 :10:30-22:00
  • 电    话 :021-63111668
  • 停    车 :商场停车场,就餐免费,三牌楼路向北行驶至昼锦路,向西进入昼锦路,停车入口在路北。
  • 餐厅服务 :可刷卡 无线上网 全场禁烟 免费停车

推荐理由

徐家菜素以特优的文化《烧菜和唱戏》贯通饮食艺坛,干烧的烹饪方法也是徐家私房菜的特色之一。徐家菜讲究厨师的功力,是功夫菜的代表,以清鲜素雅,风格细腻著称,菜肴特点精于“五味调和”,因此徐家私房菜被称为“上海贵族菜”,精于“五味调和”,讲究“味”的复合,以“醇”为核心;成品富有艺术感染力,代表佳作有:干烧明虾、富贵鱼镶面、金牌煮干丝、蟹黄鱼翅、京酱茄子夹饼、徐家坛子肉、春白鲍鱼、大田鱼黄瓜等,其中大部分曾获得过金牌并在现今食坛上广为流传。

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菜单名称
菜品数量
适合人数
参考价

我来点评
消费点评

  • 20182
    来自父母邦
    阿夹西礼   2013-03-06 17:43:30
    和朋友一起来吃过一次,菜品蛮精致的~干烧明虾貌似是招牌~
  • 1034
    来自父母邦
    卡特琳娜   2013-01-24 15:01:28
    作为私房菜馆,这家餐馆的人均消费已经算比较适中的了,味道也很有特色,私房菜馆吃的就是一个特色菜,很值得推荐的。
  • 17973
    来自父母邦
    贾斯丁比伯   2013-01-23 14:35:27
    这家菜馆属私房菜里比较有特色的一家餐厅了,一些本帮菜做的很地道的,非常值得一去。
  • 16454
    来自父母邦
    angelove   2013-01-22 17:01:23
    上海贵族私房菜,坐在它家的露天位,点份特色干烧明虾,聊天吃饭看城隍庙附近风景不错。
  • 16629
    来自父母邦
    小熊小姐   2012-11-22 13:06:52
    "就在城隍庙HM楼上,环境非常不错,交通也很便利。菜色都非常不错,很新鲜刺身拼盘量超足的,也足够新鲜,推荐下。 小排骨和小牛排也要推荐下"
  • 16630
    来自父母邦
    悠然妹妹   2012-11-22 13:06:36
    晚上去城隍庙玩的,逛来兜去的不知不觉的就来到了这里,本来想在外面随便吃点的,想想还是选了一家店,因为没吃过这家店,点菜时发现这家店的性价比不高,想想旅游的地方,外国人也多,便宜了老板怎么赚钱呀,点的菜不多,5个菜花了近300,
  • 16632
    来自父母邦
    皮蛋大王   2012-11-22 13:06:13
    这家饭店是主厨据介绍上说,在很多有名的地方干过,还得到过很多相关的荣耀,应该讲这家的菜还是不错的。他们家还有一个特点,就是可以在露天晒台吃饭,空气很新鲜。风景很不错。

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