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美、法、德三国医生:不要给孩子乱补钙

雅yar 05-19 15:02发表

我发现好多妈妈还在给BB乱补钙,真的不能随便补啊,其实现在条件这么好,正常吃东西晒太阳是不会缺钙的嘛。

转来三个国家医生对补钙的看法,姐妹们都多多补补知识,这些基本的东西还是得靠自己!


德国

起先是国内姐妹们问德国补钙哪个品牌好,然后爆出到底要不要补钙的问题,德国妈妈人超好,她说下次给BB体检的时候问问德国医生,以下是她问到的情况:

补钙这个问题每周都有帖子讨论,上次答应今天做u6(宝宝的例行身体检查)顺便问ka(儿医),这里写出来,请转告国内朋友们。

1、这边补钙非常谨慎,钙吸收过多1岁前会引起头骨闭合过早,严重情况下影响大脑发育。1岁后过量吸收钙会加强肾的负担,严重情况下伤害到肾

2、医生多次强调说在没有化血的情况下她绝对不会开任何补钙的药品

3、1岁以上保证每天吃奶制品,牛奶或者酸奶,注意酸奶是纯的Naturjoghurt,或者吃Quark;1岁下每天吃维生素d改善身体对钙的吸收就足够足够了。

我专门反映了一下国内奶制品质量不过关的问题,医生建议两种方法食补:

A、吃杏子干 Getrocknete Aprikosen,德国大超市就有卖的

B、药房买顺势疗法的钙小球球 Kalzium und Phospat Globuli

4、补充一下另外一个ka(儿医)说的

真正缺钙的话,小孩的指甲是没有正常弹性,很软,指甲没有边缘。另外,补钙的话,饮食上应该是小鱼干和黑芝麻。与其吃钙粉,不如吃把黑芝麻。同重量的黑芝麻,含钙量是牛奶的十八倍。

杏子干的话要注意看小孩肠胃能否接受。

最后医生说,如果5岁的孩子缺钙已经到了要吃药的地步,德国一定是要住院了,这个情况她当了几十年的ka一次都没遇到过

希望大家和国内朋友家人反映一下,不要乱补瞎补反而把孩子害了。



法国

贝贝妈:我在卫生领域工作,经常与卫生医疗领域的中国和法国专家打交道。 所以,面对一些医疗误区,由于医生的无知或者有意误导,让妈妈们对一些错误的做法却深信不疑,有时候真的感到无能为力。我还是希望能引起妈妈们的重视,在这个金钱高于医德的社会里,我们要依靠自己掌握的科学医学知识。请大家耐心看完。


上个月接待了几个法国健康教育专家, 偶尔谈到了中国全民补钙,甚至连宝宝都补钙的事情。

我说在中国,儿科医生会给宝宝开补钙药品,不出意料的几个健康专家全都震惊了。一个营养专家说,老年人和特殊人群(孕妇,哺乳期妇女)补钙是可以的,但是儿童补钙有可能会造成健康问题,包括影响自身吸收食品中天然钙的能力,最关键的是,儿童补钙会影响生长发育。


我想和妈妈们说说为什么不用、甚至不应该补钙

1. 一个宝宝的食品中,含有绝对足够的钙。还有什么比奶产品含钙量更多的呢?而小宝宝的食品就是奶,富含钙的奶。 所以,宝宝有充足的钙来源,是不需要额外补钙源的。


2. 为什么宝宝会缺钙?这是妈妈们最关心的问题。

原因很简单,不是宝宝吃得钙不够,而且宝宝吃了钙,吸收的不够。

请大家一定弄清:缺钙的原因,不是钙吃得少,而是吸收能力差!

所以,一旦发现宝宝缺钙,需要治疗的是宝宝吸收钙的能力,而不是给他更多的钙,给多少,他也吸收不了。


3. 缺钙怎么办?

简单,治本!就是提高吸收钙的能力。

如何简单:补充维生素D!!!

缺钙是表现、病症,真正的病源是缺乏维生素D。

以法国为例,儿科医生会建议宝宝每天补充维生素D,直到2岁。


5. 很多中国的儿医,在治疗缺钙的时候,会同时开维生素D和钙,原因很简单:开维生素D是为了治疗,开钙是为了赚钱。而一些庸医,干脆就只给钙!!


6. 很多家长以为,反正钙是补品,吃了也没坏处,错了!儿童补钙,不只是没用,还有坏处!会影响自身吸收食品中天然钙的能力,会影响生长发育。更不要相信广告宣传的,吃的钙片比食物钙更好吸收,胡说八道呢,还有什么比食补更容易让人体接受的呢?!!


7. 很多情况,都被“专家”们简单的被“缺钙”这两个字打发了:枕秃?缺钙! 睡觉不踏实?缺钙! 摇头?缺钙! 出汗?缺钙! 恨不得吃个手指头、放个屁都用缺钙解释了。

其实,这些都是很多宝宝都是的情况,根本就不是问题,更不是个病。宝宝缺不缺钙,都有可能有这些情况的出现,贝贝这些情况都有,可他就身体健康,微量元素检测全部很好。

所以,真心的劝各位妈妈,不要补钙了!!


关于维生素的剂量: 400单位/天。

一岁以内超过1000单位/天,一岁以上超过2000单位/天,就过量了。

关于中国人和外国人饮食结构不同的问题——妈妈们可能说,中国人乳制品吃得没有外国人多,奶里的钙含量没有外国人多……

我想说,一方水土养一方人,我们的饮食结构不同,吃奶制品吃得没外国人多,可我们的体质也不同啊。

外国人人高马大,浑身蛋白质,需要的钙本身就比咱们多!

当然,我们都想养出结实的孩子,那么妈妈们和宝宝们就开始多吃奶制品,多吃酸奶和奶酪吧!外国人体质好是因为他们吃奶制品和高蛋白食品多,而不是吃钙片多!

想要增强体质没有捷径可走,每天吃钙铁锌绝对没有每天健康饮食来得有效果。


关于孕妇补钙,可以的,但没必要过多,尤其是要在孕中期后开始补。

其实,身体健康的孕妇不补钙也是可以的,我孕期没有补过钙,没有缺钙问题。为啥?我一天吃8杯酸奶。


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  • 沙发 雅yar

    05-19 15:17发表

    最后是美国

    转来一个报道:美国儿科“钙先生”来京访问——儿童补钙“别太疯狂”

    本报讯 (记者贺潇)10月31日,在儿科领域被称为“钙先生(Mr. Calcium)”的美国辛辛那提儿童医院前副院长曾振锚教授(Dr.Tsang)来京回访曾参与帮宝适学者计划的学者及其医院。

    据介绍,辛辛那提儿童医院是全美著名的儿科医院和儿童健康研究机构,隶属于辛辛那提大学医学院。曾振锚作为美国辛辛那提儿童医院前副院长,曾先后培养65名儿科专业博士后。

    “美国医生很少建议孩子补钙” 针对中国家长普遍关心的儿童补钙问题,此次赴美国辛辛那提儿童医院学习的海淀妇幼保健院医学博士白符表示,在美国儿童补钙的问题很少被提到,“在中国,孩子进行保健体检后,医生一般都会问家长给孩子补钙了没。而在美国很少会被问到这个问题。” 曾振锚表示,从目前的科研结果来看,母乳中已含有足够的钙质,即使不喝母乳,营养奶和配方奶里面钙的含量也很高。“钙是很复杂的。如果你一生吃的钙比较少的话,你的吸收率就比较高,它自己会补回来;如果吃钙太多,身体对钙的吸收率自然会下降。所以补钙不需要太疯狂。”

    补充维生素D最佳方式就是常晒太阳。曾振锚表示,虽然美国的父母并没有特别强调补钙,但是对孩子的微量元素非常重视。“维生素D确实是需要的,至于需要多少,最标准的是400单位,这个剂量对一岁以内的孩子就足够了。补充维生素D最自然的办法是晒太阳。我们做的科研是,将婴孩的手、脚和头部暴露在太阳下面,每天半个钟头就可以补充足够的维生素D了。”


    美好妈妈给大家普及的美国补钙情况:

    提起补钙,这中西方的差异还真是很大,国内孩子缺钙的现象时有发生,我觉得这主要和以粮食为主的饮食习惯有关,孩子在母体内缺钙,也导致了有些孩子的确需要补钙。于是补钙成了理所当然的事情。美国也并不是没有缺钙的孩子,只是相对数量要少的多,再加上,国外以肉和大量奶制品为主的饮食结构,决定了妈妈们不担心缺钙,不补钙也就变得顺理成章了。


    妈妈们对“补”钙的态度不同,做法也就不同。国外之所以不特别强调补钙,是因为营养师一直提倡钙的来源要尽量从平常的饮食上补充,信奉要食补不药补的原则,这种做法在国外已经很普遍,正是受这种观念的影响,女儿一直都没有吃过钙片或钙剂,牙齿骨骼发育都很正常。我个人觉的补还是不补,还是要依据孩子的个体差异和体质而定,具体问题具体对待,掌握好尺度,适合宝宝的才是合理的。


    牛奶

    牛奶是美国孩子的日常饮食之一,儿科协会AAP建议,普通的配方奶已经不能满足幼儿的需要,牛奶中的脂肪对于孩子脑部的发育尤为重要,一岁之后就可以象大人一样喝牛奶了,也就是全脂牛奶二岁之后,应该给孩子脂肪占牛奶重量2%或1%的降脂牛奶。虽然降低了脂肪,但钙的含量却比全脂的要高,所以说补钙最好的办法就是喝牛奶。

    Milk – reduced fat, one cup (250ml) – 335mg calcium

    低脂牛奶,1杯(250毫升)335 毫克钙

    Milk – whole milk, one cup (250ml) – 290mg calcium

    全脂牛奶,1杯(250毫升)290 毫克钙

    (以上数据和图片摘自美国国内儿童健康和人类发展研究所NICHD的网站)


    这里超市的牛奶种类很多,分为全脂牛奶whole milk, 减脂牛奶 reduced fat milk, 低脂牛奶fat free milk 和 脱脂牛奶skim milk,有些牛奶里还加进了维生素D。由于美国人习惯于冷喝,放在冰柜里的鲜奶都是处理过的均质奶(homogenized milk)。因为不添加奶味香精,口味比国内的奶要淡的很多。


    我选择牛奶,首先看保质期,因为是冷藏奶,保质期越往后的应该越新鲜。为了孩子的健康,我偏向于选择牌子上有特别加注的: No Artificial Growth Hormones(不用人工生长激素RBGH),这样喝起来会放心些。我通常买2%的降脂牛奶,这里的牛奶不用煮沸,从冰箱里拿出来就可以喝。宝宝刚喝牛奶的时候,我也是担心她肠胃受不了,总是要稍微加热一下,后来女儿看到DAYCARE里其他小朋友都喝冷的,最后我也就顺其自然了。


    最初,美好对喝牛奶也很抵触,用舌头舔舔之后,使劲摇摇头。我的策略是,把牛奶加进配方奶里,不要一下子加得太多,从少到多,让她慢慢习惯味道,大概一个月之后她就可以完全喝全脂奶了。美国孩子爱喝牛奶,美好是个不折不扣的MILK LOVER,一加仑的牛奶桶很快就被她消灭掉了,大有把牛奶当水喝的趋势。这种情况,既让我欢喜又让我忧。喜的是孩子的骨骼会强健,忧的是,喝太多的牛奶,容易引起小儿便秘。孩子一旦有饱腹的感觉,也容易挑食,别的营养就缺乏了。其实医生也不主张孩子喝太多的牛奶,规定幼儿一天最好不要超过24oz(1oz=28.35mg)的牛奶。三岁之后,我慢慢限制她喝牛奶的次数,喝牛奶之前,规定一定要先喝水才可以,后来形成规律,早上或者睡觉之前各一杯,估计这样应该没问题,更何况牛奶不应该是补钙的唯一来源,孩子应该通过多元化,多类型的食物来补充钙和均衡营养。


    奶酪/芝士

    美国孩子喜欢吃奶酪,奶制品既是他们的主食也是零食,这是补钙的又一个主要来源。奶酪是个好东西,营养很丰富,吸收利用好,孩子吃了以后身体会很结实。美国的奶酪种类繁多,我的购买经验是,尽量避免买加工过的奶酪,最好是纯天然的。选择一种适合孩子口味的很重要,口感太重的奶酪,宝宝一般很难接受,所以我尽量选择淡味奶酪MILD CHEESE,买的时候也要注意含盐量,最好钠的含量低于10%以下。营养师认为,质地比较柔软的奶酪,更适合小孩子食用,例如:Cottage Cheese农舍奶酪;Colby科尔比干酪; Cheddar切达奶酪;Parmesan帕玛森奶酪。


    八九个月的时候,我给美好吃一种叫cottage cheese的奶酪,它是一种蓬松的白干酪,有点象豆腐状,是一种高蛋白的健康芝士。我一般是变着花样地把它加进食物里去,例如,放进白粥或者蒸的蔬菜里面,或者是把新鲜的水果搅碎,再与芝士混合在一起。宝贝适应了之后,就可以过渡到芝士条 string cheese,一支一支装在塑料小包装里的,打开即食,美好喜欢一层层地把它剥开来吃。芝士条是指马苏里拉奶酪,一种质地柔软的低脂奶酪,它的口味温和清淡,我一般买Horizon 和Lucerne 这二种牌子的,仔细看过,盐份都不高,可以把它当作零食吃。再大一点,小朋友就可以直接吃块壮和片壮的奶酪了,我家以前吃淡味切达奶酪mild cheddar cheese,把奶酪片溶化后,与洋葱末,青椒 丝和火腿肉 一起做成美式煎蛋卷。最近给她换了一种laughing cow的瑞士奶酪swiss cheese,有一股淡淡的香味,弄成丝状之后,再用它来调味,拌进各式沙拉里面。


    酸奶

    酸奶与牛奶一样,也是很好的补钙资源,孩子刚吃酸奶的时候,PD建议最好是原味的,原味的好处在于不添加糖。在Whole Food里面有一种叫YOBABY 的酸奶,是专门给小宝宝吃的,既有原味的又有水果味的,它家的果味酸奶味道也不错,没有人工的味道,也不会太甜腻。另外也可以尝试把酸奶当早餐给孩子吃,我通常在酸奶里放点麦片,蓝莓和美国提子,就变成了有如麦当劳的yogurt parfait。另外,超市里有卖一种叫minigo的奶酪酸奶,是用新鲜的奶酪和水果泥混合在一起的,口感非常接近酸奶的味道。最大的好处是它很浓稠,如果是让宝宝自己拿着勺子吃,不会撒得到处都是,比较容易掌控。美好很喜欢喝酸奶,冰箱里常备的也是酸奶,所以我正在考虑买个酸奶机,这样以后随做随吃,会更新鲜些。


    饼干

    美国好多的零食里也含有钙,美好的幼儿园经常会发小金鱼饼干GOLDFISH CRACKERS做为下午的零食,它是一种很受美国孩子欢迎的,加进纯cheddar奶酪口味的饼干,饼干如小金鱼的形状,大小刚好入口。因为是烘烤出来的,吃起来很爽口,就奶酪的味道而言,也分浓和淡之分。味道浓的那种,相对要咸一些,我一般给美好买那种全麦的小金鱼饼干,全麦里面含有纤维素,味道也稍淡一点,吃起来更健康一点。后来偶然在超市的有机商品货价上发现了一种高钙饼干:Annie’s Bunny Grahams ,仔细看了营养成分构成表,平均每份含有高达20%的钙,健康和口感兼备,果然不错。


    海鱼

    众所周知,海鱼里面含钙也很丰富,例如金枪鱼,三文鱼和沙丁鱼。我给美好一般吃的的是三文鱼,因为根据FDA最近的测试报告,它是少数几个不含金属元素汞的海鱼。特别是这种鱼里含有丰富的不饱和脂肪酸omega-3,帮助宝宝的脑部发育,宝宝吃了好处多多。因为这种鱼的味道很重,美好一开始也是皱着眉头,差点把吃得都吐了出来,后来我发现RED SALMON(橙红三文)显然味道要比PINK SALMON(粉三文)更容易让小朋友接收。三文鱼的肉质鲜嫩,很有弹性,吃法也很多,我家通常做的是蜜汁烤三文,将蜂蜜,酱油,姜粉,米醋,葡萄酒混合成汁的调料浇在三文鱼上,腌制15-30分钟,放入食品口袋里封闭好,再放进烤箱的上层烤盘内,用它的上火烤大约7-9分钟,烤好后,撒上芝麻再配上红色的青椒块或者甜豆。烤出来之后的三文鱼没有了鱼腥味,更多的是有股甜甜的味道,再撒上芝麻,味道好极了。



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